Chokladfestivalen!!
En av alla höjdpunkter under året är i oktober då chokladfestivalen äger rum på Moderna muséet. Hela stora hallen är i full puls av alla pralinfabrikanter som kommer dit från hela Sverige och kända utländska chokladmärken är också representerade. Den första dagen festivalen äger rum kan alla som vill, följa när årets konditor väljs ut.
En av alla pralinfabrikanter som är på festivalen är Flickorna Kanold som är en av mina favorier. De har varit med varenda år som jag har varit på chokladfestivalen. Fabriken ligger dock ända borta i Göteborg. Första gången i år var Ölands choklad med. Även La gott Chocolate från Jönköping var en trevlig överraskning i år, väl värd att gå förbi. Lite närmare har vi RC chocolat från Sigtuna, också en återkommande utställare på chokladfestivalen. Självklart har vi Chokladfabriken också, och dom håller till i Stockholms innerstad. Och vidare så har vi Handgjort Stockholm som ligger i förorten Hägersten.
En annan rolig butik som var på chokladfestivalen i år var Lakritsroten där du kan hitta allt för lakritsälskare och lite till. En annan kryddstark butik är essencefabriken där det är absolut värt att gå och handla kryddor. Där verkar kryddorna inte ha legat så länge på hyllorna.
En god lunch med miljötänk
Medan jag försöker lära mig mer på photoshop får jag nöja mig med ett änklare innlägg xD
En god lunch som jag tog mig idag blev på Green Room vid Medborgarplatsen. De har ett roligt,bra koncept med att använda produkter som annars skulle slängas från det coop som ligger bredvid och de används det till att göra basen till fiket, miljömässigt ett stort PLUSS! Hur duckliga är inte vi på att slänga mat som egentligen är bra hemma och i affärerna köper man inte hem sådant som inte ser 100 % fräckt ut, vilket gör att det blir ett stort svin i affärerna. Priserna är runt 45 mackor och sallader som du kan få välja hur de ska vara själv i deras buffe ca 75, du hittar det mesta i drickväg.
Jag åt en cesarliknande sallad med även marinerade tomater och mossarella, smaskens :) Hann tyvär inte fotta innan jag högg in var förhungrig, det hela såg ett strå vassare ut då.
